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松桃:家门口办厂 村民乐开怀

原创 贵州日报报刊社 2019-06-25 00:03 热度:

  6月22日,松桃苗族自治县普觉镇东门村,村民自发来到村委会拉二胡、跳舞、吹唢呐,庆祝米豆腐厂开业。
  “唱首山歌给党听,跳支舞蹈感党恩,现在政策就是好,一心要让我们过上好生活……”贫困村民蒋东旭和十余位村民在村委会门口边唱边跳,很是幸福。
  东门村位于普觉镇东北部,距镇政府4公里,全村5个自然寨12个村民组303户1294人,有建档立卡贫困户82户358人,已脱贫323人。
  刘高从小跟随父母学习米豆腐制作技艺,一直没有忘记家乡特产米豆腐。去年大学毕业后,他决心回乡创业,参与家乡脱贫攻坚。
  “要富大家一起富,要好大家一起好。”刘高说家里有了车、也有了房,还有门面和米豆腐小作坊,在当地算是可以的,看到乡亲们还有很多的贫困户,他想用自己的一份力量参与脱贫攻坚,带领家乡人共同致富。他还说到米豆腐厂来务工的村民,除了按月发放工资外,还要培训村民制作米豆腐的技术和销售方法,一定要让村民过上幸福的生活。
  家住东门村的唐贵花,今年已满56岁,老伴多年前患有精神分裂症,每年要花药费2万元左右,一个普通的农村家庭靠做农活难以支付费用,他家成了是村里的因病致贫的贫困户,她现在到米豆厂每月工资1800元。
  “在这里不着太阳晒不着雨淋,天天有活干,有固定工资,照顾家里也不耽搁,真的是好。”唐贵花对现在工作十分满意,满脸的笑容。和唐贵花一样在米豆腐厂务工的村民有12人,其中贫困户村民7人。
  “我们利用苏州和发革的帮扶资金150万元,修建厂房、征地,购买部分设备,建立东门村集体经济米豆腐厂,村里主要做好后勤服务,把厂房承包给致富带头人,签订优先贫困户务工协议,让老百姓在家门口实现就业,增收致富,同时也发展了村集体经济。”来自县发革局的驻村第一书记戴勇说。
  据了解,松桃米豆腐是苗乡有名的特色小吃,始产于清光绪末年,以色鲜味美出名。其主要原料,采用 “油粘”米和泉水磨浆熬煮而成。食用方便,营养丰富,冷热可食,老少皆宜。
  据刘高介绍,松桃米豆腐不愁销路,目前只是店面、超市、展销会进行销售,日产量2000斤米豆腐还是供不应求,他还将继续扩大生产规模,把日产量增加到5000斤以上,要将“松桃米豆腐”做成品牌商标,利用电商平台将销往全国各地,带动更多的群众实现增收致富。

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