下载APP

【东西部协作】广州市黄埔区——黔南州独山县“粤菜师傅”职业技能培训班在独山开班

独山县融媒体中心 贵州日报报刊社 2020-06-24 21:22 热度:

6月23日,2020年广州市黄埔区——黔南州独山县“粤菜师傅”职业技能培训班在独山开班。

县委常委、副县长刘昕,广州市黄埔区人社局副局长刘小斌出席开班仪式,全县50余人参训。

据悉,此次培训由广州市黄埔区人社局、独山县人社局联合举办,为期30天,邀请到国家中式烹调高级技师王学民、遵义市播州区创世纪职业技能培训学校中式烹调教师胡国兵两位讲师,以理论知识讲解和实操练习相结合的方式,围绕蔬菜、水产品、家禽等食材进行烹饪教学,并在培训结束后对学员进行测试,检验和展示教学成果。

开班仪式上,刘昕向远到而来为独山群众提供就业技能培训的黄埔区人社局表示衷心的感谢,并表示,此次活动是解决就业与脱贫攻坚的有机结合,旨在进一步拓宽就业渠道、提高就业质量,帮助广大贫困劳动力增收脱贫。希望参训人员能够抓住机遇,认真学习、掌握知识,将学会的技能运用到生活和工作中,用双手实现自己的人生价值。

仪式后,王学民为学员们开展了粤菜基本知识教学,并进行基础菜品实操,在帮助学员们掌握厨师基本理论的同时,提高他们的操作技巧,达到专业水平。

参训学员纷纷表示,将抓住此次培训机会,努力提高自身厨技,争取早日实现就业,在进一步提升自己生活质量的同时,为独山经济社会发展贡献自己的一份力量。

菜品实操练习

开班仪式现场

学员认真听讲


独山县融媒体中心 胡邦荣

编辑 梁晓琳

编审 张发扬

猜你喜欢

评论

啊哦~暂时没有评论哦
在下方输入您的想法吧