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平坝区在生产车间开展茶叶加工实用技术培训

2020-07-29 18:07浏览量:1811



   为实施好“2019年基层科普行动计划项目”,推动平坝茶产业的发展,进一步提高平坝茶叶品质,引领市场,7月15-16日,平坝区科协组织区茶叶协会会员、区茶产业加工从业者、区茶叶种植大户等60余人在天龙镇高田村高山云雾茶有限公司举办了为期一天半的茶叶加工实用技术培训,着力培育一批茶叶加工生产一线的适用技术人才。



在加工车间给学员进行现场讲解

       培训邀请贵州省农业科学院茶叶研究所茶叶加工团队负责人作《茶叶制作与加工》专题讲座,通过对茶叶的分类、茶叶分类的基本加工方法及关键工序、茶青、杀青、红茶和贵州红茶加工技术等内容向学员进行讲解, 培训结合平坝茶叶加工实际与学员的需求,采取理论知识培训和生产车间现场讲解的方式进行。 


     在茶叶生产车间,通过朴实的语言,深入浅出、系统全面地对学员进行培训指导,现场互动解疑。学员们一致认为,此次培训形式多样、内容丰富,使学员们受益匪浅,增强了对提高平坝茶品质的认识,掌握了适合平坝茶叶加工的一些技术。


来源:平坝区科协

编辑 邹林

编审 周静




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