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百个故事晒百物 | 鱼因稻而肥 稻因鱼而香

2021-09-22 11:31 热度:

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  金秋九月,贵州省安顺西秀区大屯乡万亩大坝的稻浪在天地间翻涌,田坎上劳作的农人眉间写着丰收愉悦。放眼望去田野一派喜人景象,俯看水下鱼虾游动,目之所及尽承载着农人一年的寄托。


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  大屯乡农民房学刚正在田坎上看自家20亩稻田里水稻的长势,不久前,为了更好地割收稻谷,他把稻田里的水都排走了,稻田里的鱼虾长势良好,带给他一笔不少收入。


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  “我的稻田里养殖的虾蟹今年卖了两万多块钱。”房学刚开心地告诉记者,他从去年开始进行“稻+N”的种植模式,这让他的收入翻了一番,种植的稻谷品质也更好了。


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  “鱼虾能松土,还能产肥,而且因为鱼虾在水里,所以不能用农药除草,这就保证了水稻品质高,绿色无害。而且种植的都是红米,价钱比普通稻米价格贵很多,自然就赚得多。”房学刚说着自己的致富经。


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  东屯素有“贵州粮仓看安顺、安顺粮仓看东屯”美誉,全乡平坦大坝子 5.2万多亩,500亩以上连片坝子14个,境内拥有两条主河道(蒙江河、邢江河),以“天干三年买马骑”形容东屯丰富的水资源。


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  依靠优越的自然资源,引进企业和技术,采用“稻+N”的种植方式,延长产业链,打响品牌,改变了以前散打单干的局面。


  “我来基地工作收入比自己种地收入能多30%-50%。以前我就是自己种地,但是累、收入也不高。现在我把土地流转出来,再来基地务工,一天差不多是200元,收入稳定可观。”在种植基地工作的黄兵告诉记者,现在他已经50多岁了,自己种地身体跟不上了,但是在基地工作就轻松很多。


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  “你看我这个小龙虾,好大,肉肯定紧实!要赶紧从稻田地里面捞出来,等再过段时间,龙虾就要钻到泥里面了。”东屯乡农户张红军把刚捞上来的小龙虾倒进桶里,准备统一出售。


东屯乡农户李刚正在给稻田除杂草,为秋收做准备.png


  据贵州蓝洋渔业产业发展有限公司总经理介绍,目前他们在东屯乡已经建成了稻田养鱼、养虾示范基地1200亩,稻田亩产值跃升至1.2万元以上。普通东屯大米单价已经达到5.7元每市斤,越光米最高单价已经达到28元每市斤,茅贡米最高单价达到98元每市斤。


  目前,东屯稻田稻+N产业已经调整到2万亩,参与的龙头企业达到6家(不含非稻田产业的其他农业企业),带动农户1.3万余人,注册“东屯”“东屯飞鹳”“屯稻”等系列产品10余种,产品包括大米、稻花鱼、小龙虾、大闸蟹、食用油、酒类等,产品销往省内、青岛、北京、深圳、上海等地。


  太阳还在升起,农户李刚就拿着工具在田地里操作了,准备收割稻谷了,他要在收割前把地里的杂草清干净。“现在就等收获了,哎哟,一年到头就盼这几天。”说完他露出了开心的笑容。


  “去年我们这里发了三次大水,收成不好,但是今年肯定是能丰收!”房学刚笑着肯定地告诉记者。


  贵州日报天眼新闻记者 陈祖嘉

  设计 齐青杨

编辑 高鑫

编审 王璐瑶 杨韬


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