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百个故事晒百物 | 秋风起螃蟹肥 中秋佐酒下团圆

杨丽娜 覃娅婕 周睿 陈祖嘉 2021-09-22 12:51 热度:

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  在贵州省铜仁市万山区鱼塘乡金盆村红伍大闸蟹养殖基地,负责人李明青正在为中秋前的第一轮打捞做准备。


  清澈的池塘边上,隐约能看到一只只“横行”在水中的大闸蟹。“我养的大闸蟹膏多肉肥,口碑和销路都很不错。”李明青说起自己养殖的大闸蟹,李明青笑得合不拢嘴。


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  今年48岁的李明青是土生土长的鱼塘乡金盆村人,也是当地出了名的养殖达人。在这个四面环山的小山村周边,几个大大小小的池塘就是他的全部心血。


  18年前,刚过而立之年的李明青和妻子一同前往江苏无锡闯荡,在此期间,他们辗转于无锡的众多水产养殖场,经过艰苦奋斗,逐渐从一无所有的“打工人”成长为自立门户的大闸蟹养殖场老板。


  近年来,为进一步盘活农村闲置土地,金盆村立足实际,大力支持特色产业的发展,让村庄宜游则游、宜养则养、宜种则种,把美丽村庄连成一片,形成一个经济循环圈,推动全村经济社会发展。


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  情系家乡的李明青得知家乡的发展规划以后,立即放弃了大城市的稳定工作,将多年来学到的大闸蟹养殖技术带回家乡,在金盆村流转了20余亩水田,建立了万山第一家大闸蟹养殖场。


  “金盆环境好,水质好,很适合养殖螃蟹。”李明青说,“虽然我有多年水产养殖的技术,但是也离不开县里面给的技术支持,还有一系列政策支持,让我养螃蟹的时候能放开膀子宽心做。”


  就这样,李明青一手操持起了红伍大闸蟹养殖基地。经过两年多的苦心经营,如今李明青水产养殖已经初见成效。“去年卖了第一批,有500余公斤,今年我把规模扩大到1500公斤左右。”李明青说,养殖了一年的大闸蟹如今几乎都长到了100至150克,中秋前即可迎来第一轮打捞,每公斤可卖到170至400元。


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  谈起销路,李明青一脸轻松的笑着说,“根本不愁卖,中秋前这批都差不多预定完了,因为品质好,所以这两年销路也越来越广了。”


  依托家乡优质的水源和良好的气候环境,李明青对生态大闸蟹养殖项目信心十足,并有了更长远的规划。“我希望能带动更多人和我一起养殖,共同致富,在我们村打造规模化螃蟹专业养殖基地,销路一定会越来越好。”


万山区融媒体中心通讯员 杨丽娜

万山区融媒体中心记者 覃娅婕

贵州日报天眼新闻记者 周睿 陈祖嘉

设计 齐青杨

编辑 王瑶

编审 王璐瑶 杨韬

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