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百个故事晒百物 | 山里长出的“林妹妹”

郭代芬 杨康 成桂红 2021-09-22 19:59 热度:

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  “你们要注意脚下,这种灰色的蛋不要踩。”


  “摘的时候要轻一点,慢一点,不然很容易断。”


  “你看这白色的网从菌杆旁边散落下来,像不像一个穿纱裙的姑娘?”在贵州省铜仁市江口县太平镇苗匡国家储备林示范基地,贵州铜仁丁正食用菌公司的负责人丁有财正在给记者介绍手中的“林妹妹”。


  “今年年初,我在苗匡国家储备林示范基地种植了200亩林下竹荪,现在正进入采收期。”丁有财介绍说。


  在郁郁葱葱的森林里,有一群“小可爱”探头探脑地破土而出,绽放出“蕾丝裙摆”,长势特别喜人,惊艳着林中众生(物)。


  成熟后的竹荪,有墨绿色的菌帽和雪白色的圆柱状菌柄,菌柄顶端有一围网状裙从菌盖向下铺开,以身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱

裙的姑娘,被人们称为“雪裙仙子”“菌中皇后”。


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  在林中,村民们四处奔走小心翼翼地采摘已经成熟的竹荪,生怕一不小心就会伤着这些娇小的“林妹妹”,森林中的小精灵。


  采下的竹荪,立刻除去菌盖菌托,再放入框内码好。现在正是竹荪的采收高峰期,为保证竹荪的品质和口感,村民都是从早上七点到十点将长出来的竹荪摘完,基地每天20多名工人采摘,大概要采200公斤到225公斤左右,预计可采摘到十月份。


  竹荪不仅长得好看,而且营养价值也非常高,具有补气养阴,润肺止咳,清热利湿,益气补脑,滋补强壮,凝神健体的功效,在市场上深受消费者的喜欢,烘干后主要销往上海、广州等地方。


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  目前,太平镇已发展国储林林下套种竹荪200亩、蜜蜂800箱、黄精300亩,采取 “公司+合作社+农户”的方式,可利益链接建档立卡户30户120余人,累计用工量达10000人次。不仅盘活了森林资源,也为当地群众提供了就近就业机会。“老板到这里来发展菌子,我来帮他管护、除草,一个月可以拿到三千多块钱,到年底还可以分红,菌子成熟季,我们村民还可以来这里采摘,挣工钱、增收入。”村民张建发一边采摘菌子一边高兴地说。


  太平镇苗匡国家储备林示范基地林下套种竹荪只是江口县大力发展林下经济的一个缩影。


  近年来,江口县利用国储林套种发展林下菌、药、蜂等“林+N”绿色经济模式已在桃映镇、官和乡等地全面推广。截至目前,全县成立林下专业合作社30家,累计发展林下经济1.26万亩,其中林下仿野生铁皮石斛2000亩,林下种植黄精2000亩,竹荪500亩,其他中药材、花卉、养殖等林下产业8100亩,产值达2800万元。


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  下一步,江口县将围绕“林+N”,主打“林药道地产业、林旅康养产业、林特经济产业、林融全链产业”四个产业,依托梵净山独特的森林资源优势,大力发展以黄精、淫羊藿、缬草为主的林下中药材,形成种苗扩繁、基地培育、产品加工等精深加工和副产品开发的林下经济全产业链一体化融合发展。同时利用森林资源培育梵净“林蜂”“ 林菌”“林禽”“林菜”等林业特色产业,大力发展森林观光、森林休闲、森林探险、森林科普、森林康养林旅一体化新型产业。到2025年,全县林下经济利用林地面积将新增25.5万亩,预计实现林下经济年产值达10亿元以上。


江口县融媒体中心记者

郭代芬 杨康

设计 贵州日报天眼新闻记者 成桂红

编辑 曾田

编审 王璐瑶 杨韬

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