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百个故事晒百物 | 梵净山下小木耳撑起大产业

2021-09-22 21:10 热度:

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  “今年我又扩大规模啦,别看这小小黑木耳,效益高着呢。”贵州省铜仁市印江自治县木黄镇燕子岩村,木耳种植大户田茂长在基地里教授村民摆棒的技术。棚里木耳呈现一派喜人之势。


  近年来,印江自治县围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,重点打造东线黑木耳产业示范带。木黄镇位于该县东部,梵净山西麓,气候宜人,是发展黑木耳产业的绝佳之地。


村民正在采摘玉木耳。.jpg

村民正在采摘玉木耳


  几年前,印江通过招商引资引进梵天菌业有限公司落地木黄镇,立足当地生态禀赋、顺应自然本色,推进乡村产业生态化和生态产业化,挖掘乡村的生态潜力,大力发展食用菌产业,成为该县食用菌产业重镇。


  梵天菌业有限公司以木黄镇食用菌科技园区为核心,以食用菌主导产业为依托,辅以生态、高效和可持续发展的项目,进行农旅一体化综合性发展,打造集物联网科技、一二三产业深度融合、构建扶贫利益联结机制的现代化园区。


梵天菌业有限公司种植的玉木耳迎来丰收。.jpg

梵天菌业有限公司种植的玉木耳迎来丰收


  作为省级龙头企业的梵天菌业有限公司,探索出“龙头企业+生态智慧农场+村集体经济+农户”四位一体的发展模式,田茂长在该公司的带动下,更有信心做好黑木耳产业。


  早在2016年,村民田茂长便开始种植黑木耳,限于技术和菌棒等原因,每年产量和产值并不高。“那时菌棒属于长棒,木耳质量不如现在好,多是‘泥土耳’。”田茂长说。


  2019年,在梵天菌业有限公司带动下,他开始种植该公司研发的短棒,同时公司对其进行技术指导,并按市场价回收干木耳。2020年产量达到3万多公斤干木耳,产值200余万元。


  田茂长仅是该公司带动发展食用菌种植的其中一户。据统计,该公司带动周边村落百余人就业,数十户种植黑木耳。


印江自治县板溪镇沙坡村,村民在摆棒。.jpg

印江自治县板溪镇沙坡村,村民在摆棒。


  一进入板溪镇地界,沙坡村十余名村民在帮黑木耳种植大户任桂萍摆棒。“目前在沙坡只有2亩多地,在上洞、大坪等村,还要继续种。”任桂萍种黑木耳三年了,尝到甜头后,她不断扩张规模,一年种的比一年多,一年收益比一年高。


  “国家政策好,只要肯吃苦,不怕挣不到钱。”任桂萍精明能干,顶着烈日穿梭在田间地头。


  记者从该县农业农村局了解到,去年以来印江完成食用菌种植2.05亿棒(万亩),实现产量14.13万吨、产值11.03亿元;培养专业菇农400余户,户均增收20000元以上。


  小小黑木耳,撑起大产业。印江黑木耳让农民更多分享产业收益,为乡村振兴注入新的活力。


  贵州日报天眼新闻记者 蔡茜

  设计 成桂红

  视频由梵天菌业提供

编辑 程星
  编审 王璐瑶 杨韬

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