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六盘水职业技术学院“富C畜乐宝——国内首创天然取材富含Vc天然饲料团队”:破天一啸 展我芳华

贵州日报报刊社 2023-10-24 11:18 热度:

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  身着一袭白衣穿梭在实验室,精密仪器、标准刻度,一点一滴,窗外的太阳落下又升起,斑驳的树影换了四季……一次次付诸心血的实验,一个个被辛勤浇灌的数字,一场场齐心尽力的比赛,串联起团队5年来的创作生涯。


  2018年,得益于省级质量提升工程的垂青,六盘水职业技术学院生物工程系副主任施静与团队开始进行刺梨产业可持续发展协同创作中心项目建设。在山间“野果果”裂变致富“金果果”的征途,扎根乌蒙大地,以科技引领破解产业难题的初心涤荡心间。随着第八届“创客中国”贵州省中小企业创新创业大赛全省总决赛落幕,创客组“富C畜乐宝”团队“国内首创天然取材富含Vc优质饲料”项目荣获三等奖,一个个科研成果成效初显,一份份与土地许下的美好诺言渐次兑现。


  “可惜了,不能让它可惜”


  囿于荒漠化、石漠化的制约,单一性长期以来为六盘水农业发展覆盖上一层厚重底色。2014年,精准选择刺梨作为农业产业结构调整的主导产业,水城区实现优质刺梨鲜果年产量1100吨,年产值660万元,喀斯特山地“长”出的“绿色银行”鲜明揭示了发展优质刺梨优质鲜果是适合农民增收的有效途径。


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从课堂走入田间地头。


  “依托科技特派员平台,从课堂走入田间地头,看到刺梨制品加工过程中产生的刺梨渣绝大多数未得到合理处理,太可惜了。”施静坦言,在实践过程中,刺梨渣的资源化处理成为制约刺梨产业健康发展的瓶颈因素。


  如何解题?团队提出了自己的见解——把刺梨渣做成饲料。贵州省缺乏平原农业支撑,饲料饲草种植效率低,饲料自给率低且饲料价格远高于全国均价,“将刺梨渣制作成饲料,一方面能填补贵州没有果渣饲料加工企业的空白,另一方面,果渣获取成本低且营养丰富,具有很强的可行性。”


  怀揣着满满信心,团队迈出探索的步伐。


  “科研虽苦,却乐在其中”


  锚定以刺梨渣为原料,开发特色饲料,实现变废为宝目标,2021年10月,团队打造出刺梨渣配合饲料及刺梨渣发酵菌剂两种产品,“这个过程有好的一面,也有苦的一面。”谈及科研过程,生物工程系专职教师陆静直言艰辛。


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施静。


  一次次分析,一次次申请……“最繁琐的还是在养殖场进行数据监测。”因为项目的特殊性,对实验指标的监测大多在当地大型养殖场进行,“特别是对猪的监测,考虑到生物防控的重要性,每去一次就要待上一个月左右。”洗澡、换衣服、采样、等结果,待结果呈阴性后又进行同样的操作,历经三天等待,前后5次消毒检测人员才能进入场房对动物进行监测。


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团队成员。


  而在施静看来,对微生物菌剂的配比也是项目前进路上又一只“拦路虎”,“可以说失败了上百次,暑假期间,团队5名老师,7名学生没放几天假便又回到实验室做起了实验,但孩子们都坚持下来了,大家苦中作乐,乐在其中。”


  怀揣着勃勃雄心,团队迈出奋进的步伐。


  “加入团队后我有了很大变化”


  “这是我们团队为贵州市场量身打造,适合山地农业模式,国内唯一成熟的刺梨渣配合饲料,实现了菌株‘本土化’,具有完全自主知识产权……”与团队成员一遍又一遍打磨着汇报稿,生物工程系畜牧兽医专业二年级学生罗美琪不知疲倦。


  从第一次备战“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛,罗美琪便作为团队路演汇报代表开启过关斩将的征途。“刚来到学校时回答老师的提问我都战战兢兢,在项目历练了几年,登上不少大赛的舞台,现在的我更自信了!”身着白色实验服,21岁的稚嫩脸庞上,写满了对未来的向往。


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  “我们家今年养了五头猪,我给奶奶说家里的猪一定会最先吃上我们的刺梨渣配合饲料!”从小与土地打交道,对农业有着特殊情怀的罗美琪在师姐到班上为项目宣讲后毅然加入了团队。小时候有模有样学着奶奶喂鸡养猪的罗美琪,如今也用自己学到的知识叮嘱奶奶用精细一点的粮喂养小鸡、猪舍要经常打扫……


  从师姐们手里接过交接棒,7名学生在团队里和老师并肩作战。刺梨渣全价配合饲料系列产品质量高于国家相关标准要求,刺梨渣发酵菌剂系列产品使用后显著提高饲料的营养价值,与贵州二表哥生态农业有限公司等企业建立合作……


  “黑夜的黑只是虚张声势,有秩序地团结在一起才能看到光亮。”路演时,罗美琪掷地有声。


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  瞄准刺梨渣处理难、贵州饲料原料自给率低的痛点难点,攻克刺梨渣粗纤维难消化抗营养因子难降解等刺梨渣无害化饲料化处理技术难题,消化率提升5%-10%,饲养成本降低10%,抗营养因子降低90%,粗纤维降低15%,消化率提高38%……当数据综合在一起,汇成了团队一路奋斗的印迹。


  山高路远,道阻且长。


  行而不辍,未来可期。


  【记者手记】


以青春力量勇攀科技高峰


  倚特而立,117.56万亩刺梨扎根六盘水沃土拔节生长,向土地要效益更要增益,矗立在科研工作者的心中:从科技引领破解产业难题到服务地方经济社会发展,从推动产学结合到助力乡村振兴,再到聚焦平台建设、人才培养,施静和同事们把青春和激情写在了乌蒙大地。


  野外作课堂、大地当舞台,科研工作充满艰辛,正因为一步一步丈量过,一次一次计算过,脚下的每一寸土地才变得更加厚重。横跨五年的技术攻坚,传承几届的尽心尽力,以“不破楼兰终不回”的决心,奋斗为笔,属于她们的故事由她们自己开启。


  以青春力量勇攀科技高峰,破天一啸展我芳华。


  贵州日报天眼新闻记者 鲁媛

  编辑 向秋樾

  二审 刘定珲

  三审 孙勤

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